当第二步练习基本达到要求时，即可进行平吹练习。平吹，就是不附加任何技巧的曲调练习，这一步除了吹奏一些练习曲外，还可以选一些音域在一个八度之内的民歌小调进行练习。平吹练习的主要目的是，使风门、口风、嘴劲随着曲调的高、低、长、短、强、弱、快、慢的不断变化而自如地变化，使发音更加巩固，手指更为灵活。
 
    平吹是包吹法的基本功，一定要扎扎实实地练，要求发音准确，音色纯净、优美、明亮、节奏稳定和强弱的控制自如，在音符与音符、乐句与乐句之间的衔接转化时要自然连贯，不能断断续续，不能虎头蛇尾，开始很强很硬，结尾却空虚无力。每个音发出时，要防止舌头硬吐和气息的猛冲，使发出的音呆滞难听。